吃小米粥的好处?
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小米粥的功效与作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小米粥的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
吃小米粥的好处?
经常喝小米粥,不仅能够防止面部长斑,还能够减少皱纹的出现,有非常好的美容养颜效果。小米粥的主要成分为碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素B1等,这些营养元素是人体所必需的物质,晚上喝可以为人体提供能量。并且在一定程度上,可以起到安神助眠的效果。

小米粥的营养价值?
能提供较多的蛋白质,高镁低钠高铁,推荐食用。
营养元素(每100克含量)
热量: 46 千卡
镁22.0毫克
钠4.1毫克
铁1.0毫克
锌0.4毫克
饱和脂肪(酸)0.0克
小米粥功效与作用?
小米粥功效与作用
小米又称粟米、粟谷或粱米,含有丰富的营养物质。小米中脂肪、蛋白质、糖类、维生素B、维生素B2、烟酸、磷、铁、钙等含量丰富,但是赖氨酸含量低。
一、小米的作用与功效
健脾和胃,清热解毒,解除烦躁,除湿安眠,缓解精神压力、消除紧张、乏力。
二、食用方法
1.小米宜与豆制品、肉类食物搭配食用,因为小米中赖氨酸的含量较低而大豆中富含赖氨酸,可以补其不足。
2.小米粥浓稠为好,太稀不利于营养成分的释放。
3.忌用热水淘小米或长时间浸泡。
三、几种常见的小米粥搭配
1.黄豆小米粥:开胃健脾。
2.山药小米粥:健脾止泻、消食导滞。
3.小米南瓜粥:解热降暑。
4.小米胡萝卜粥:补虚明目、益脾开胃。
5.鸡蛋红糖小米粥:补血、补虚,适用于产妇。
尽管小米的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
本内容由北京大学人民医院 临床营养科 临床营养师 赵世隆审核
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到此,以上就是小编对于小米粥的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于小米粥的功效与作用的3点解答对大家有用。







