中医所认为的西葫芦?（西葫芦的一些营养价值与功效）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西葫芦的功效与作用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西葫芦的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、中医所认为的西葫芦?
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，可辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒及肾炎、肝硬化腹水等症，同时能提高免疫力、抗病毒、抗肿瘤，并具有润泽肌肤、调节代谢、减肥防癌的作用。具体分析如下：
- 性味与功效：中医认为西葫芦性凉，味甘，归肺、胃、肾经。其核心功效包括：
清热利尿：通过促进尿液排出，缓解体内热毒积聚，改善小便不利、水肿等症状。
除烦止渴：针对热病伤津导致的烦躁、口渴，西葫芦的清凉特性可生津止渴，舒缓不适。
润肺止咳：对肺热引起的咳嗽、痰黄或干咳少痰有辅助治疗作用，尤其适合秋季干燥时节。
消肿散结：可缓解因湿热或痰瘀导致的局部肿胀、结节，如疮毒、淋巴结肿大等。
- 辅助治疗疾病：
水肿腹胀：通过利尿作用减轻体内水分潴留，缓解腹胀感。
烦渴：针对热病或糖尿病引起的口渴多饮，西葫芦的生津效果可辅助改善。
疮毒：外用或内服均可清热解毒，促进疮疡愈合。
肾炎、肝硬化腹水：其利尿作用有助于减轻肾脏负担，缓解腹水症状，但需结合正规治疗。
- 提高免疫力与抗肿瘤：西葫芦含干扰素诱生剂，能刺激机体产生干扰素（一种抗病毒蛋白），从而增强免疫力，抑制病毒复制和肿瘤细胞生长。这一特性使其在预防感冒、肝炎等病毒感染，以及辅助肿瘤治疗中具有潜在价值。
- 润泽肌肤与调节代谢：
润泽肌肤：西葫芦富含水分（约95%）和维生素，能增加皮肤含水量，改善干燥、粗糙。
调节代谢：其膳食纤维促进肠道蠕动，帮助排毒；低热量特性（每100克约18千卡）适合减肥人群，同时可能通过调节激素水平辅助防癌。
- 适用人群与用量：
一般人群均可食用，尤其适合湿热体质、水肿患者、免疫力低下者及需要美容养颜的人群。
建议每次食用量约82克（约半杯至一杯切块），可根据个人体质调整。
- 注意事项：
西葫芦性凉，脾胃虚寒者（如易腹泻、畏寒）需适量食用，避免加重寒症。
烹饪时建议少油少盐，以保留营养并减少负担。
作为辅助治疗手段，不可替代正规医疗，疾病患者需遵医嘱。
二、西葫芦的一些营养价值与功效
西葫芦具有丰富的营养价值与多种功效，具体如下：
- 清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结：中医认为西葫芦性凉，能清除体内热邪，促进尿液排出，缓解因内热导致的小便短赤等症状；可消除烦躁情绪，缓解口渴感；能滋润肺部，缓解咳嗽；对体内痰湿凝滞形成的结节有消散作用。
- 辅助治疗多种病症：可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。其清热利尿作用有助于减轻水肿症状，对于因肾脏疾病或肝脏疾病导致的水液代谢失常引发的腹胀、腹水等情况有一定缓解效果；除烦止渴功效可改善烦渴症状；消肿散结特性对疮毒等皮肤问题有辅助治疗作用。
- 润泽肌肤：西葫芦富含水分，能为肌肤补充水分，保持肌肤的水润状态，使肌肤更加光滑细腻，减少干燥引起的皮肤问题。
- 调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效：西葫芦中的营养成分有助于调节人体的新陈代谢过程，促进体内废物的排出。其热量较低，且富含膳食纤维，能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，从而达到减肥的效果。同时，它含有的某些成分具有抗癌防癌的作用，能抑制癌细胞的生长和扩散。
- 提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用：西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素。干扰素是一种重要的免疫调节物质，能增强机体的免疫功能，提高身体对病毒和肿瘤细胞的抵抗力，从而发挥抗病毒和抗肿瘤的作用。
温馨提示：西葫芦不宜生吃，烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃，因为西葫芦性凉，脾胃虚寒者食用后可能会加重体内寒气，导致脾胃不适，出现腹痛、腹泻等症状。
三、西葫芦的功效与作用
西葫芦的功效与作用主要体现在以下三方面：
1、清热解毒，润肺利尿
西葫芦含有独特的生物活性物质，能有效清除体内热毒，缓解因肺热引起的咳嗽、痰多等症状。其性凉味甘的特性，使其具有润肺止咳、清热利尿的功效。临床研究表明，西葫芦对小便不利、水肿腹胀等症状有显著改善作用，可作为辅助治疗手段。例如，肺热咳嗽患者可通过食用西葫芦调理，其利尿作用还能促进体内毒素排出，减轻水肿症状。
2、美容护肤，改善肤质
西葫芦富含维生素C、维生素E及B族维生素，这些营养素能促进皮肤细胞代谢，调节色素沉着，为肌肤提供天然养分。其高水分含量（约95%）可增强皮肤保湿能力，缓解干燥粗糙问题。与化学护肤品相比，西葫芦通过内服方式调节机体功能，从根源改善肤质，尤其适合敏感肌或需长期护肤的人群。
3、促进代谢，辅助减肥
西葫芦含有大量膳食纤维，每100克含约1.2克纤维，能增加饱腹感并促进肠道蠕动，加速代谢废物排出。其低热量（仅18千卡/100克）特性，使其成为减肥期间的理想食材。纤维素还可吸附肠道内多余脂肪和胆固醇，辅助降低血脂。研究表明，将西葫芦纳入日常饮食，结合适度运动，可显著提升减肥效果，且无药物副作用。
此外，西葫芦还含有钾、镁等矿物质，有助于维持电解质平衡，对高血压患者有一定益处。其烹饪方式多样，建议采用清蒸、快炒等低温烹饪法，以最大限度保留营养成分。
到此，以上就是小编对于西葫芦的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于西葫芦的功效与作用的3点解答对大家有用。
