银杏果的功效及用法（银杏果是什么 银杏果的功效与作用有哪些）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银杏果的功效与作用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍银杏果的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、银杏果的功效及用法
银杏果（白果）具有温肺健脾、定咳喘、缩小便的功效，同时可抗衰老、保护肝脏、预防心血管疾病、消炎杀菌抗肿瘤，但果肉有微毒，需煮熟后食用。
- 主要功效温肺健脾，定咳喘，缩小便：传统中医认为银杏果可温养肺气、调理脾胃，缓解咳嗽气喘，改善小便频数症状。
抗衰老与脑功能改善：富含黄酮类物质，能增强记忆力、改善脑供血，预防老年痴呆，适合中老年人适量补充。
保护肝脏与心脏：可减少心律不齐，防止过敏反应中的支气管收缩，同时降低高血压、高血脂及冠心病风险。
消炎杀菌抗肿瘤：对生殖系统、消化系统、泌尿系统有保护作用，能抑制炎症反应并辅助抗肿瘤。
- 用法与食疗方日常食用：需彻底煮熟或加入粥中，避免生食导致中毒。可作为糕点、罐头的辅料增加风味。
滑精梦遗调理：取3粒银杏果用酒煮食，连续服用4-5日，可改善症状。
妇科疾病调理：银杏果与莲肉、江米炖乌鸡，空腹食用可治愈赤白带下。
- 注意事项毒性风险：果肉含微量毒素，生食或过量食用可能引发不适，需严格控制用量。
禁忌人群：儿童、孕妇及肝肾功能不全者慎用，建议咨询医生后食用。
- 科学依据现代研究证实，银杏果中的黄酮苷和银杏内酯具有抗氧化、扩张血管、抑制血小板聚集的作用，可降低血栓形成风险。
其抗菌成分对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见病原菌有抑制效果。
- 传统与现代结合传统医学强调银杏果的温补作用，现代研究则揭示其抗氧化、抗炎机制，两者互补支持其保健价值。
食疗方如“银杏乌鸡汤”结合了补益气血与调理带下的功效，体现中医整体观。
总结：银杏果功效多样，但需注意毒性，建议通过正规渠道购买，并在医生指导下合理食用。
二、银杏果是什么 银杏果的功效与作用有哪些
银杏果是银杏树的种子，通常被称为白果，属于一种具有保健意义的滋养品。
其功效与作用主要体现在以下方面：
促进血液循环，预防心脑血管疾病：银杏果富含黄酮类化合物和萜内酯等活性成分，能够扩张血管、改善血液流变性，从而促进全身血液循环。这一作用有助于降低血液黏稠度，减少血栓形成风险，对预防脑供血不足、脑梗死等脑血管疾病具有积极意义，同时可辅助降低中风的发生概率。
增强记忆力，预防神经退行性疾病：银杏果中的活性物质可通过抑制自由基对神经细胞的损伤，保护脑组织免受氧化应激伤害。长期适量摄入有助于维持神经传导功能，改善记忆力，对延缓阿尔茨海默病（老年痴呆）等神经退行性疾病的进展有一定辅助作用，尤其适合中老年人群。
抵抗辐射损伤：银杏果含有的多酚类物质具有强抗氧化性，能够中和辐射产生的自由基，减少细胞DNA损伤。这一特性使其成为长期接触电子设备或辐射环境人群的潜在保健选择，可辅助降低辐射对免疫系统和生殖系统的负面影响。
美容养颜：银杏果中的维生素E、硒等微量元素具有协同抗氧化作用，可抑制黑色素沉积，减少色斑形成，同时促进皮肤细胞代谢，增强皮肤弹性。其抗炎特性还能缓解皮肤炎症，改善痤疮、湿疹等皮肤问题，从而发挥由内而外的美容功效。
需注意，银杏果含有少量氢氰酸等毒性成分，未经充分加工（如去壳、煮熟）直接食用可能导致中毒，表现为恶心、呕吐、抽搐等症状。建议每日食用量控制在10颗以内，孕妇、儿童及肝肾功能不全者应避免食用。
三、银杏果功效和作用
银杏果的功效与作用
1.营养丰富
银杏果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维及矿物质，能为人体提供多种必需营养素，支持能量代谢与生理功能维持。
2.抗氧化
其含有的黄酮类化合物和多酚类物质具有强抗氧化性，可清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而延缓衰老并降低慢性疾病（如心血管病、癌症）的发生风险。
3.改善心血管健康
银杏内酯和白果内酯等成分能调节血脂、降低血压，抑制动脉粥样硬化斑块形成，保护血管内皮功能，对冠心病、高血压等心血管疾病有预防作用。
4.提高记忆力和认知功能
银杏果通过促进脑部血液循环、增强神经递质活性，可能改善记忆力、注意力和认知能力，对老年痴呆症的预防有一定潜力。
5.抗炎和抗菌
提取物中的活性成分可抑制炎症因子释放，减轻炎症反应，同时对多种细菌和病毒（如金黄色葡萄球菌、流感病毒）有抑制作用。
6.保护肝脏
银杏果能促进肝细胞修复与再生，增强肝脏解毒功能，预防脂肪肝、肝炎等肝脏疾病。
使用禁忌需注意
- 过敏反应：少数人可能对其过敏，出现皮疹、瘙痒甚至呼吸困难，过敏体质者应避免食用。
- 孕妇和儿童慎用：孕妇食用可能影响胎儿发育，儿童需严格控量（建议每日不超过5颗）。
- 药物相互作用：与抗凝药（如华法林）、降压药同服可能增强药效或引发出血风险，用药前需咨询医生。
- 消化不良：过量食用易导致腹胀、腹泻，成人每日建议摄入量不超过10颗。
- 食用：需去除外壳和胚芽（含毒性成分），煮熟或蒸熟后食用，可搭配冰糖、蜂蜜调味。
- 药用：干品每日用量3-10克，煎汤或制成丸散剂，需遵医嘱。
- 识别优质品：选择外壳黄色、果仁白色、气味略苦无异味的产品，优先通过正规药店或信誉商家购买。
到此，以上就是小编对于银杏果的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于银杏果的功效与作用的3点解答对大家有用。
