养生食补——香榧子的功效与营养价值(香榧是什么?香榧子有什么价值)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香榧坚果的功效与作用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香榧坚果的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、养生食补——香榧子的功效与营养价值
香榧子的功效与营养价值
香榧子,又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,是一种红豆杉科植物的种子。其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气。香榧子不仅味道独特,而且具有丰富的营养价值和多种功效。
一、香榧子的营养价值
- 丰富的蛋白质:香榧子含有高质量的蛋白质,每100克香榧子中约含有10克蛋白质。蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质,对于维持生命活动具有重要意义。
- 高脂肪油含量:香榧子中的脂肪油含量高达51.7%以上,比花生和芝麻还要高。这些脂肪油不仅能为人体提供能量,还能润饰肠胃,促进肠胃蠕动,有助于消化和排便。
- 多种微量元素:香榧子内含有钙、磷、铁等多种微量元素,这些元素在人体内发挥着不可或缺的作用,对于维持人体正常生理功能具有重要意义。
- 促进肠蠕动:香榧子中的脂肪油能够润肠胃,促进肠胃功能,有助于消化和排便,对于改善便秘症状具有积极作用。
- 驱除肠道寄生虫:香榧子中含有大量榧子油,能有效地驱除肠道中的各种寄生虫,如绦虫、钩虫、烧虫、蛔虫、姜片虫等,且不会伤害人体正气,是有效的天然驱虫食品。
- 治疗丝虫病:临床研究证明,香榧对微丝蚴有一定的杀灭作用,将香榧与血余炭制蜜丸服用,可使微丝蚴转阴率达45%,对于治疗丝虫病具有辅助作用。
- 增强食欲:香榧子中所含的脂肪油气味微香略甜,能帮助脂溶性维生素的吸收,改善胃肠道功能状态,起到增进食欲、健脾益气、消积化谷的作用。
- 消解饥渴:香榧子中含有大量的蛋白质和脂肪油,能够补充人体所需的能量,缓解疲劳,让人体感觉精力充沛。
- 保护视力:香榧子中含有大量对眼睛有益的维生素A,可以缓解眼睛干涩、夜盲症等症状,对于保护视力具有重要作用。
- 提高免疫力:香榧子含有丰富的营养成分,可补充人体的必需营养物质。同时,香榧子中的脂肪油具有润肺止咳祛疾、润肠通便的作用,有利于排除体内的致病毒素,达到强身健体、提高机体免疫力的效果。
- 消积堕胎(注意使用):香榧子含有一种生物碱,能消症化积,对子宫有收缩作用,民间常用以堕胎。但需注意,这一功效应在医生指导下使用,避免自行滥用。
虽然香榧子具有丰富的营养价值和多种功效,但也有一些食用禁忌需要注意:
- 不宜多吃:多吃香榧子容易导致上火以及咽喉肿痛,因此应适量食用。
- 不能与绿豆同食:绿豆是凉性食物,而香榧子是热性食物,两者一起吃会导致拉稀。
- 脾胃虚弱者慎食:香榧子本身具有润肠通便的功效,但脾胃虚弱的人吃了容易导致腹泻,因此应谨慎食用。


二、香榧是什么?香榧子有什么价值
香榧是一种常绿乔木,其果实香榧子具有丰富的营养价值与多种功效。

香榧简介:
- 香榧,别名中国榧,俗称妃子树,属于红豆杉目、红豆杉科、榧树属。
- 它是中国原产的稀有经济树种,目前主要分布于中国安徽黟县、浙江诸暨、富阳等地。
- 香榧的果实为坚果,干果称为“香榧子”,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,营养丰富且可食用。
- 药用价值:香榧仁内含4种脂碱,对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,有益于治疗和预防淋巴肉瘤。同时,它具有较强的杀虫能力,可用于治疗多种肠道寄生虫病。
- 美容功效:由于脂肪酸和维生素E含量较高,常食香榧子可以润泽肌肤、延缓衰老。
- 护眼作用:香榧子含有较多的维生素A,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。
- 其他健康益处:香榧子还能消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳,适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰等症状。
三、女人吃香榧有什么好处 正确食用方法有哪些
女人适量食用香榧可以起到增强食欲、强身健体、提高免疫力、延缓衰老等作用。正确食用方法是将香榧炒制后剥壳食用。
女人吃香榧的好处: 增强食欲:香榧中含有的脂肪气味略感香甜,可以改善肠胃功能,起到增进食欲的作用。 强身健体:香榧中含有丰富的营养物质,可以补充身体所需。同时,它还含有丰富的脂肪油,可以促进排便,帮助身体排毒,经常食用可以强身健体、提高免疫力。 延缓衰老:香榧中含有丰富的维生素E,对肌肤有很好的滋润作用,适量食用可以延缓衰老,让肌肤更加有弹性。
香榧的正确食用方法: 香榧的食用方法与坚果相似,通常需要先炒制,然后剥壳食用。 香榧的外壳比较坚硬,食用时可以将香榧较粗的一头拿在手里,那里有两个凸起像是小眼睛的位置,同时摁住这两个位置并用力,果壳就会裂开,方便食用。
四、香榧是什么 香榧坚果的功效与作用
香榧是一种珍稀的坚果类食品,具有多种功效与作用。以下是关于香榧的详细介绍:
一、香榧的基本信息 学名与俗称:香榧学名中国榧,俗称妃子树,属于红豆杉目、红豆杉科、榧树属的常绿乔木。 原产地与分布:为中国原产树种,主要分布在中国南方的湿润地区,如安徽黟县、浙江诸暨、富阳等地。 生长特性:生长在海拔1400米以下的黄壤、红壤、黄褐土区域,生长缓慢,通常通过嫁接方式繁殖,成熟期长达数百年。
二、香榧的功效与作用 驱虫作用:香榧中的大量榧子油能有效驱除绦虫、钩虫、烧虫、蛔虫、姜片虫等多种寄生虫,是天然驱虫食品。 增强食欲:香榧的脂肪油气味微香略甜,能帮助脂溶性维生素的吸收,改善胃肠道功能状态,增进食欲。 提高免疫力:香榧含有丰富的营养成分,可补充人体必需营养物质,同时脂肪油具有润肺止咳祛疾、润肠通便的作用,有利于排除体内的致病毒素,达到强身健体、提高机体免疫力的效果。 治疗丝虫病:临床研究证明,香榧对微丝蚴有一定的杀灭作用。
三、香榧的食用方法 直接食用:可以通过“香榧眼”轻轻掰开外壳,去掉果衣,再食用果仁。 炒制食用:可以加入椒盐或沙子进行炒制,以增加风味。 榨油食用:可以直接将香榧榨出油脂,用于烹饪或直接食用。
到此,以上就是小编对于香榧坚果的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于香榧坚果的功效与作用的4点解答对大家有用。






