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大麦茶有什么功效与作用（大麦茶的功效与禁忌）

admin1个月前 (12-02)功效网18

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大麦茶的功效与作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大麦茶的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1、防止上火、牙龈肿痛。喝大麦茶对于防止牙龈上火有特别大的好处，当平时吃东西上火时，牙龈很容易发炎，这时喝一点大麦茶，有助于缓解这种情况。另外，在平时吃火锅吃烧烤之后，也很容易上火，这时也可以吃点大麦茶来缓解这种症状。

2、解除油腻、助消化。大麦茶对于去除油腻特别大的帮助，现在人的饮食变得越来越丰富了，许多人在平时吃食物很喜欢吃油炸食品，这样会导致饮食油腻，长期下去对身体特别不好。这时，可以喝一点大麦茶来缓解这种情况，另外，对于一些吃食物过多导致消化不良的情况，也可以选择喝一点大麦茶来缓解。

3、养颜瘦身。大麦茶具有消除油脂的作用，这样子对平时喜欢减肥的人士是特别有好处的，不仅如此，它还可以帮助身体变得更加的有型。

大麦茶的功效

1、调节血脂与胆固醇

大麦茶富含β-葡聚糖等活性成分，可通过抑制肠道对胆固醇的吸收、促进胆汁酸排泄，辅助降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，适合高血脂、高胆固醇人群日常饮用。

2、促进消化与缓解腹胀

大麦中的膳食纤维能增加粪便体积，促进肠道蠕动，缓解暴饮暴食或饮食不节导致的胸闷、腹胀等症状。其淀粉酶和蛋白酶活性成分还可辅助分解食物，减轻胃肠负担。

3、补充营养素

大麦茶含有B族维生素、镁、铁、锌等矿物质，以及膳食纤维和抗氧化物质。其中，B族维生素参与能量代谢，矿物质对维持神经肌肉功能、血红蛋白合成有重要作用。

大麦茶的禁忌

1、空腹饮用需谨慎

大麦茶中的膳食纤维可能刺激胃酸分泌，空腹饮用易引发胃痛、反酸，尤其对胃炎、胃溃疡患者不利。建议饭后1小时饮用，以减少对胃黏膜的刺激。

2、心脏病患者慎用

大麦茶可能通过影响电解质平衡（如钾、镁代谢）或交感神经兴奋性，间接加重心脏负担。心律失常、心力衰竭患者需避免饮用，以防诱发心悸、胸闷等症状。

3、特殊体质与用药人群

对大麦过敏者饮用后可能出现皮疹、腹泻等反应；正在服用降脂药（如他汀类）或抗凝药（如华法林）的患者，需咨询医生，避免成分相互作用影响药效或增加出血风险。

饮用建议：大麦茶以沸水冲泡后饮用，每日1-2杯为宜，避免过量导致腹胀或腹泻。孕妇及哺乳期女性饮用前建议咨询医师。

大麦茶的功效及相关注意事项如下：

一、主要功效

清热解暑：大麦茶性温，饮用后可暖胃并缓解胃部不适。夏季饮用能通过调节体温机制发挥清热解暑作用，尤其适合高温环境下的消暑需求。
促进消化：富含膳食纤维的大麦茶可刺激肠胃蠕动，加速食物分解与吸收。对消化不良、食欲不振及腹胀等症状有改善效果，其原理与膳食纤维增加粪便体积、促进肠道排空有关。
补充营养：含有蛋白质、B族维生素、钙、铁、镁等矿物质，可为人体提供基础营养支持，尤其适合营养摄入不足或饮食单一的人群。
利水消肿：通过促进肾脏排尿功能，加速体内多余水分和钠盐排出，对生理性水肿（如久坐后下肢肿胀）有缓解作用。
降血脂：研究显示大麦茶中的β-葡聚糖和皂苷成分可抑制胆固醇吸收，降低血液中低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯水平，对预防动脉粥样硬化等心血管疾病具有辅助作用。

二、饮用建议与注意事项

适宜人群：食欲不振、便秘、高血压、高血脂患者可优先选择；健康人群日常饮用亦有保健价值。
饮用方法：取10-15克大麦茶，加500毫升清水煮沸后小火煮5-10分钟，滤渣后饮用。可根据口味添加少量冰糖或蜂蜜，但需避免过量摄入糖分。
禁忌与慎用：特殊人群：孕妇、哺乳期女性及儿童因代谢系统未发育完全，需谨慎饮用；
饮用时机：空腹饮用可能刺激胃酸分泌，引发胃痛或反酸，建议饭后1小时饮用；
卫生安全：隔夜茶易滋生细菌，需当日饮用完毕；
药物相互作用：正在服用降压药、降脂药或抗凝血药物者，饮用前应咨询医生，避免成分冲突影响药效。

三、总结

大麦茶作为传统保健饮品，其功效基于成分的生物学活性，但需结合个体体质合理饮用。过量摄入可能导致腹胀或腹泻，建议每日饮用量不超过500毫升。特殊人群饮用前应评估风险，必要时通过专业指导调整饮用方案。