奇异果有哪些功效与作用(奇异果有什么功效)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奇异果的功效与作用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奇异果的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:

一、奇异果有哪些功效与作用
奇异果具有美容养颜、抗氧化、促进胶原蛋白合成等功效与作用,具体如下:
- 美容养颜:奇异果富含维生素C,维生素C能够抑制皮肤中黑色素的形成,减少色斑产生,同时促进皮肤新陈代谢,让皮肤更加光滑细腻,起到美白肌肤的效果。例如,长期适量食用奇异果,有助于改善肤色暗沉问题,使肌肤焕发光彩。
- 抗氧化:维生素C具有强氧化作用,它可以中和体内的自由基。自由基是导致人体衰老和多种疾病的重要因素,奇异果中的维生素C能有效清除这些自由基,减缓细胞老化速度,增强身体免疫力,预防因氧化应激引发的各种疾病,如心血管疾病等。
- 促进胶原蛋白合成:胶原蛋白是维持皮肤弹性、骨骼健康和关节灵活性的重要物质。奇异果中的维生素C可以促进胶原蛋白的合成,有助于保持皮肤的紧致和弹性,减少皱纹的产生。对于骨骼和关节来说,充足的胶原蛋白能增强骨骼强度,减轻关节磨损,预防骨质疏松和关节炎等疾病。例如,随着年龄增长,人体胶原蛋白合成能力下降,食用奇异果可在一定程度上辅助补充胶原蛋白,维持身体正常生理功能。
二、奇异果有什么功效
奇异果(猕猴桃)具有以下功效:
1. 利尿通便
奇异果含有丰富的膳食纤维和水分,这些成分有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,从而起到润肠通便的作用。同时,它还能帮助排出体内多余的水分和毒素,达到利尿的效果。
2. 生津润燥
奇异果味道酸甜可口,能够刺激唾液和胃液的分泌,有助于生津止渴,缓解口干舌燥的症状。此外,其润燥作用对于改善皮肤干燥、咽喉不适等问题也有一定的帮助。
3. 美容养颜
奇异果富含维生素C、维生素E等多种抗氧化成分,这些成分能够清除体内的自由基,减少皮肤细胞的损伤,从而起到美容养颜的作用。长期食用奇异果可以使皮肤更加光滑细腻,减少皱纹和色斑的产生。
4. 安神益智
奇异果中的某些营养成分,如叶酸、镁等,对于神经系统有一定的滋养作用。它们能够帮助缓解紧张情绪,改善睡眠质量,从而达到安神益智的效果。此外,奇异果中的抗氧化成分还能保护大脑细胞免受氧化损伤,有助于维持大脑的正常功能。
综上所述,奇异果是一种营养丰富、具有多种健康功效的水果。适量食用奇异果对于维护身体健康、改善皮肤状态以及提高大脑功能等方面都有积极的作用。
三、奇异果的功效与作用 有什么禁忌
奇异果的功效与作用主要包括以下几点,同时也有一些食用禁忌:
功效与作用:1. 生津止渴:奇异果的酸甜口感能促进唾液分泌,使嘴唇更加湿润,有效缓解口干症状。2. 降低胆固醇:奇异果含有丰富的果胶,有助于降低胆固醇水平,对心血管疾病有预防作用。3. 增强体质:奇异果富含多种营养成分,能增强身体免疫力,预防疾病。4. 预防癌症:奇异果中的某些成分具有抗癌作用,有助于延缓身体衰老。5. 促进消化:奇异果中的膳食纤维丰富,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。
食用禁忌:1. 不宜空腹食用:空腹食用奇异果可能刺激胃黏膜,最好在饭后一个小时食用。2. 不宜与牛奶同食:奇异果与牛奶同食可能影响消化,甚至导致腹痛、腹泻等症状。3. 儿童不宜过量食用:儿童过量食用奇异果可能引起过敏反应,应适量食用。
综上所述,奇异果是一种营养丰富的水果,适量食用对身体有益,但需注意食用禁忌,以免对身体造成不良影响。
四、猕猴桃的功效与作用 营养价值和吃法
猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区,也是世界猕猴桃的原生地,民间人工栽培的历史达一千多年。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。因为它含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。尤其是现在市场上很畅销的佳沛新西兰奇异果,在同等质量的27种水果的营养价值排行中名列第一:它的维生素C含量是柳橙的1.7倍,膳食纤维含量是菠萝的 1.7倍,维生素E含量是樱桃的2倍,抗氧化剂含量是番茄的3.3倍,而钙的含量是香蕉的2.5倍,同时它也是钾镁锌等微量元素的丰富来源,是名副其实的 “美容水果”。其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用[4],使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉着,保持皮肤白皙透明。
猕猴桃的功效和作用
(一)预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。
(二)增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。[10]
(三)减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。
(四)治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。
(五)防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
(六)预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。
(七)预防眼病(白内障),目前愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。
(八)增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。
(九)消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。
(十)保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。
(十一) 猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,能有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮,增强皮肤的抗衰老能力,强化免疫系统,促进伤口愈合,对痘痘和痘印都有相当疗效。一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,能提供一个人一日维生素C需求量。
(十二)牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。
猕猴桃的药用价值
基本信息
果:酸、甘,寒。
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根、根皮:苦、涩,寒。
功能主治:
果:调中理气,生津润燥,解热除烦。可生食,或去皮后和蜂蜜煎汤服。用于消化不良,食欲不振,呕吐,烧烫伤。可用该品绞汁,加生姜汁服。
根、根皮:清热解毒,活血消肿,祛风利湿。用于风湿性关节炎,跌打损伤,丝虫病,肝炎,痢疾,淋巴结结核,痈疖肿毒,癌症。
用法用量:25~100克;果适量,鲜食或榨汁服。脾胃虚寒者不宜食用。
备注:(1)软枣子(软枣猕猴桃、猕猴梨)Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch.,根、果入药。疗效与前种相似。
猕猴桃的副作用和食用禁忌
儿童过敏反应
英国一次科学调查研究显示,儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。这项研究显示,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童,其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈,不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人,其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱#的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。
猕猴桃的吃法
方法一
挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净他身上的毛刺;
用小刀子,从猕猴桃的正中间切成两半;
用勺子沿着猕猴桃皮的边缘,轻挖果肉即可。
方法二
挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净他身上的毛刺;
用小刀轻轻的切掉猕猴桃的两头;
将小号的水果刀从猕猴桃的果皮边缘扎入;
沿着猕猴桃皮的边缘,轻轻的转动小刀,将果肉和果皮分离;
转之后,将猕猴桃竖着放进盘内,将转出的果皮轻轻拉出;
最后用刀切成小块即可享用。
到此,以上就是小编对于奇异果的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于奇异果的功效与作用的4点解答对大家有用。







