铁棍山药和淮山药的区别和作用(山药的功效与作用)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药的作用与功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山药的作用与功效的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、铁棍山药和淮山药的区别和作用




铁棍山药和淮山药的区别和作用
✨淮山药软糯可口,营养普通,更适合做菜。铁棍山药又硬又香,营养价值高,还能健脾养胃、润肺生津、补肾涩精,简直是小药箱!根据自己的需求选择,就能轻松达到滋补效果啦~💕
二、山药的功效与作用
山药的功效与作用如下:
1、补脾养胃,改善消化功能
山药归脾经,能增强脾胃运化能力,改善脾虚导致的食欲不振、食少腹胀、久泻不止等症状。其含有的淀粉酶和多酚氧化酶有助于食物消化,尤其适合脾胃虚弱、消化不良的人群。现代研究显示,山药中的黏液质可保护胃黏膜,减少胃酸刺激,对慢性胃炎、胃溃疡等有一定辅助治疗作用。
2、生津益肺,缓解呼吸道症状
山药入肺经,能滋养肺阴、润燥生津,适用于肺虚引起的干咳少痰、气短喘咳等症状。其含有的皂苷、黏液质等成分可稀释痰液,促进排痰,减轻呼吸道炎症。长期食用山药可增强肺功能,改善慢性支气管炎、哮喘等疾病的反复发作。
3、补肾涩精,调理生殖系统
山药归肾经,具有补肾固精的作用,可改善肾虚导致的腰膝酸软、遗精早泄、尿频尿急等症状。其含有的多糖和氨基酸能促进性激素分泌,增强生殖系统功能。中医常将山药与枸杞、芡实等配伍,用于治疗肾气不足引起的性功能减退或更年期综合征。
4、辅助降血糖,改善代谢功能
山药中的黏蛋白、多糖及膳食纤维可延缓碳水化合物吸收,降低餐后血糖波动。其含有的山药多糖能促进胰岛素分泌,增强细胞对葡萄糖的利用,对2型糖尿病患者有一定辅助治疗作用。临床常将山药与黄芪、天花粉等配伍,用于改善糖尿病多饮、多食、多尿等症状。
5、三焦平补,整体调理体质
山药作为“三焦平补之剂”,可同时调理上焦(肺)、中焦(脾胃)、下焦(肾),适合体质虚弱、免疫力低下者长期食用。其性味平和,不温不燥,既可单独食用,也可与其他药材配伍,增强补益效果。例如,与茯苓、白术同用可增强健脾功效;与麦冬、五味子同用可强化润肺作用。
到此,以上就是小编对于山药的作用与功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药的作用与功效的2点解答对大家有用。







