圣女果的功效和作用（圣女果的功效与作用）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于圣女果的功效与作用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍圣女果的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 圣女果的功效和作用
2. 圣女果的功效与作用
3. 吃圣女果对身体有什么好处?

一、圣女果的功效和作用

圣女果具有降脂降压、健胃消食、减轻色斑的功效，具体如下：

• 降脂降压：圣女果含有多种生物活性成分，如番茄红素、维生素C、黄酮类化合物等。这些成分能够调节血脂代谢，抑制胆固醇合成，同时通过扩张血管、改善血管弹性来降低血压。长期食用可辅助改善高血脂、高血压症状，尤其适合“三高”人群作为日常膳食补充。

• 健胃消食：圣女果富含有机酸（如柠檬酸、苹果酸）和膳食纤维。有机酸能刺激胃液分泌，增强消化酶活性，促进食物分解；膳食纤维则可增加粪便体积，加速胃肠道蠕动，改善便秘问题。其润肠通便作用对消化不良、腹胀人群效果显著。

• 减轻色斑：圣女果中的番茄红素是强效抗氧化剂，其抗氧化能力是维生素E的100倍。它能中和自由基，减少紫外线诱导的氧化损伤，抑制黑色素生成，从而淡化色斑、延缓皮肤衰老。此外，维生素C可促进胶原蛋白合成，增强皮肤弹性，与番茄红素协同发挥美容功效。

补充说明：圣女果作为蔬果两用食物，兼具普通番茄的营养基础与独特优势。其维生素含量（如维生素C、维生素E）较普通番茄更高，且含有谷胱甘肽等活性物质，能进一步增强抗氧化效果。日常食用可生食、榨汁或搭配沙拉，但需注意：

1. 未成熟果实含龙葵碱，需选择完全红熟的果实；
2. 胃酸过多者建议饭后食用，避免空腹刺激胃黏膜；
3. 与黄瓜同食可能降低维生素C吸收率，因黄瓜含维生素C分解酶。

作用机制延伸：

• 降脂降压：番茄红素通过抑制3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶（HMG-CoA还原酶）活性，减少胆固醇合成；同时上调一氧化氮合酶（eNOS）表达，促进血管舒张。
• 健胃消食：有机酸降低胃内pH值，激活胃蛋白酶原；膳食纤维吸附肠道内毒素，促进有益菌增殖。
• 减轻色斑：番茄红素可抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素合成；并通过上调Nrf2通路，增强皮肤细胞抗氧化防御能力。

适用人群建议：

• 高血压/高血脂患者：每日食用100-150克，可替代部分水果摄入；
• 消化不良者：餐后食用5-6颗，辅助促进消化；
• 皮肤暗沉、色斑人群：长期坚持食用，配合防晒措施效果更佳。

圣女果以低热量（约22千卡/100克）、高营养密度的特点，成为健康饮食的优质选择，但需结合个体体质适量食用。

二、圣女果的功效与作用

圣女果（小番茄）的功效与作用如下：

1. 促进胎儿发育

圣女果富含番茄红素、维生素及矿物质，其中番茄红素具有抗氧化作用，能减少自由基对细胞的损伤。孕妇适量食用可补充叶酸、维生素C等营养素，有助于胎儿神经系统发育和骨骼生长，同时增强母体免疫力。

2. 抗癌与美白

番茄红素是圣女果的核心活性成分，具有抑制癌细胞增殖的作用，尤其对前列腺癌、乳腺癌等有一定预防效果。此外，它能吸收紫外线中的UVA和UVB，减少黑色素沉积，提升皮肤防晒能力，配合维生素C的抗氧化作用，可辅助淡化色斑、提亮肤色。

3. 保护肝脏功能

圣女果中的维生素B族（如B1、B2）参与能量代谢，维生素C则促进肝细胞再生。二者协同作用能增强肝脏解毒能力，减轻酒精、药物等对肝细胞的损伤，适合肝功能较弱或长期服药人群食用。

4. 辅助消化

圣女果含苹果酸、柠檬酸等有机酸，可刺激胃酸分泌，加速脂肪和蛋白质的分解，缓解消化不良、胃胀等症状。其膳食纤维还能促进肠道蠕动，预防便秘。

注意事项：圣女果性微寒，脾胃虚寒者需适量食用；未成熟果实含龙葵碱，可能引发中毒，需选择完全成熟的果实。日常食用可生食、榨汁或搭配沙拉，以保留更多营养。

三、吃圣女果对身体有什么好处?

圣女果，也被称为小番茄，是一种营养丰富且热量较低的水果。它含有丰富的维生素C，有助于促进人体生长发育，特别是对儿童的成长至关重要。圣女果还含有“番茄素”，具有抑制细菌的作用，能够帮助消化，并且对肾炎患者有利尿效果。

近年来的研究表明，圣女果中含有一种名为【谷胱甘肽】的物质，这种物质具有抗癌和抗衰老的作用。当人体内的【谷胱甘肽】浓度上升时，癌症的发病率会明显下降，还能延缓细胞衰老过程。高血压患者早上食用圣女果粉20克，有助于降低血压。牙龈出血者每月用圣女果粉25克加白糖冲服半个月，可以起到止血效果。

圣女果富含维生素C，许多模特将其作为保持身材的重要食物。酸性汁液能帮助平衡皮肤的pH值，对于皮肤粗糙的人，将圣女果粉与鸡蛋清混合后涂于脸上，停留15分钟后洗净，有助于去除面部死皮。将圣女果粉与少量蜂蜜混合后擦于面部，每天坚持使用，可以达到祛斑美白的效果。

圣女果具有清热解毒、凉血平肝、降低血压、生津止渴、健胃消食的功效。高血压、心脏病、肝炎、肾脏病患者坚持食用圣女果，对身体有益。普通人经常生吃圣女果，对预防高血压也很有帮助。

圣女果的营养价值极高，它能够促进人体生长发育，特别是对儿童的成长有益。圣女果还能增强人体的抵抗力，延缓衰老，减少皱纹的产生，适合女性作为美容水果食用。番茄味甘酸、性微寒，对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、喉炎肿痛等食后有益。

番茄的食疗效果显著，如用番茄、西米同煮粥，能生津止渴、健胃消食，适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血者，可每日空腹吃生番茄2只。

长时间盯着电脑屏幕，眼睛干涩发痒，还容易疲劳。中国保健协会营养安全专业委员会孙树侠会长提醒电脑族朋友，时常吃点圣女果，能够缓解眼睛干涩。

到此，以上就是小编对于圣女果的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于圣女果的功效与作用的3点解答对大家有用。