冬瓜子是什么 有好处吗(冬瓜子的药用价值)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬瓜子的功效与作用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冬瓜子的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
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一、冬瓜子是什么 有好处吗
冬瓜子是冬瓜的种子,又称冬瓜仁,为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。其外观呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,剥去种皮后可见乳白色种仁,有油性,气微,味微甜。冬瓜子性甘、凉、无毒,既是中药材,也可食用,具有丰富的营养价值和药用功效。
冬瓜子具有以下好处:
其一,美容养颜。 冬瓜子含脂肪油酸、瓜胺酸等成分,能净白肌肤,改善面色枯黄、晦暗等问题。古代《食疗本草》记载其可“美容、美白、养颜、减肥”,现代研究也表明,冬瓜子粉(纯蔬菜籽粉,无添加剂)泡水喝可祛除色斑、老年斑,长期服用能使肌肤光滑细腻、白里透红。
其二,药用价值显著。 冬瓜子为《神农本草经》列出的上品中药,具有润肺化痰、清热渗湿、消痈利尿的功效。中医认为其可治疗痰热咳嗽、气管炎、肺脓疡等呼吸系统疾病,对女子湿热带下等妇科问题也有调理作用。此外,冬瓜子还能消肿利尿,辅助缓解水肿症状。
其三,滋阴润燥,调理体质。 冬瓜子性凉,能滋阴润燥,适合内热体质或干燥季节食用。其含有的营养成分可补充人体所需,增强体质,尤其对有雀斑、老年斑或皮肤问题的人群,具有美容护肤和增白效果。
其四,安全性高。 冬瓜子无毒副作用,可磨粉混合食用,也可入药。但需注意,脾胃虚寒者需适量食用,避免过量导致腹泻等不适。
冬瓜子常被当作冬瓜的“边角料”丢弃,实则是一种兼具食用与药用价值的天然食材。合理利用冬瓜子,既能发挥其美容功效,又能调理身体,值得重视。
二、冬瓜子的药用价值
冬瓜子的药用价值主要体现在以下几个方面:
- 免疫促进作用:
- 冬瓜子热水提取物对小鼠淋巴细胞具有致丝裂活性,且呈浓度依赖性。
- 该提取物作为B细胞致丝裂剂,具有PBA活性及佐剂活性,能显著提高PFC数,从而表现出免疫促进作用。
- 对胰蛋白酶的抑制作用:
- 从冬瓜子中可以分离纯化出胰蛋白酶抑制剂,这些抑制剂具有抑制胰蛋白酶活力的作用。
- 其中包含两个组分属于小分子胰蛋白酶抑制剂,进一步证明了其对胰蛋白酶的抑制效果。
- 保健与抗衰老作用:
- 冬瓜子具有显著的保健功效,能够帮助维持身体健康。
- 同时,它还具有抗衰老的作用,有助于延缓衰老过程。
- 利湿及其他中医临床功效:
- 冬瓜子性凉,味甘,具有清肺化痰、消痛排脓、利湿的功效。
- 在中医临床上,冬瓜子常用于治疗痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、水肿、脚气等病症。
三、冬瓜子的功效与作用
冬瓜子具有润肺化痰、清热止咳、降脂减肥、利尿消肿、美容养颜等功效,具体作用如下:
1.润肺化痰
冬瓜子含有皂苷、多糖等活性成分,能刺激呼吸道黏膜分泌,稀释痰液并促进排出。适用于肺热或痰热引起的咳嗽、咳痰,尤其对黄稠痰、痰黏难咳等症状有缓解作用。
2.清热止咳
冬瓜子富含黄酮类物质(如槲皮素),具有抗炎、解热作用。可清除体内热邪,改善肺热咳嗽,如因风热感冒或燥邪伤肺引发的干咳、咽痛等症状。
3.降脂减肥
冬瓜子中的膳食纤维能增加饱腹感,减少热量摄入;植物蛋白可调节脂质代谢。通过降低血清胆固醇和甘油三酯水平,促进脂肪分解,辅助体重管理,尤其适合高脂血症或肥胖人群。
4.利尿消肿
冬瓜子含钾、镁等微量元素,能增强肾脏滤过功能,促进体内多余水分和代谢废物排出。对因心肾功能不全或循环障碍导致的水肿、浮肿有改善作用。
5.美容养颜
冬瓜子富含维生素C、维生素E及谷胱甘肽等抗氧化物质,可中和自由基,抑制脂质过氧化,减少皮肤色素沉积和皱纹形成。长期食用有助于保持皮肤弹性与光泽。
注意事项:冬瓜子性微寒,脾胃虚寒者(如易腹泻、胃痛)需慎用;过量食用可能引发消化不良。若食用期间出现腹痛、皮疹等不适,应立即停用并就医。
四、冬瓜子的功效与禁忌 冬瓜子如何使用
冬瓜子即冬瓜的种子,又称白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁,瓜犀。外皮黄白色,有时有裂纹,剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
冬瓜子是植物冬瓜的种子,食用时收集种子洗净后晒干即成,可作为中药材使用。中药冬瓜子的别名又叫做白瓜子、瓜瓣、冬瓜仁等。
冬瓜子是可以吃的,除了入药煎煮之外,也可以将冬瓜子直接泡水饮用。
《本经》:味甘,平。
《得配本草》:入足厥阴经。
冬瓜子用的是冬瓜的种子,而冬瓜皮使用的是冬瓜的干燥外层果皮。
冬瓜子具有美容养颜、消炎止咳、预防冠心病等作用,冬瓜皮的功效主要为利尿消肿。
冬瓜子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,外表为白色。南瓜子呈扁椭圆形,外表多为黄白色。
冬瓜子有着润肺、化痰、止咳的作用。而南瓜子有着驱虫的功效。
冬瓜子所含的脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,适量使用冬瓜子能够起到预防冠心病的作用。
用冬瓜子泡水喝的功效就是消炎止咳,中药冬瓜子味甘、性平,将冬瓜子煮水喝能够舒缓咽喉炎症,对因上火、喉咙发炎所导致的咳嗽有不错的调理作用。
冬瓜子提取物中含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸等,这些成分能够直接作用于人类的肌肤,适量使用冬瓜子能够让容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑。
过量或长期食用冬瓜子会引起腹痛不适,如果是月经期前食用,还有可能导致痛经不适。
寒饮咳喘,久病滑泄者忌食用冬瓜子。
中药冬瓜子的价格并不贵,一斤的价格大概在17-23元左右。大家在挑选的时候要注意鉴别品质,冬瓜子以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
冬瓜子散方剂组成:冬瓜子仁(微炒)一两,柏子仁一两,白茯苓一两,葵子(微炒)一两,栀子仁二两,枳实(麸炒微黄)一两。
冬瓜子汤方剂组成:冬瓜子(微炒,别研)2两,桃仁(汤浸,去皮尖,麸炒令赤色)50粒,牡丹(去心)2两,芒消半两,大黄(锉碎,炒令熟)3两。
冬瓜子仁粉+红糖材料:冬瓜子仁粉10克,红糖10克。做法:将冬瓜子仁粉冲热水,再溶入红糖。用法:一天两杯,不拘时,代茶饮用。功效:排毒嫩肤,使肌肤红润有光泽,还可清肺化痰。
冬瓜子仁粉+桃花粉+橘子皮材料:冬瓜子仁粉150克,桃花粉120克,橘子皮30克。做法:将橘子皮磨成粉,与冬瓜子仁粉和桃花粉混合,每次取1匙量,加水适量调匀。用法:敷于皮肤表面,在半潮湿状态下用清水洗净。功效:使面色红润,美白肌肤,唤醒肌肤活力。
取原药材,除去杂质,筛净灰屑。用时捣碎。(摘录自:《中国药典》)
取净冬瓜子,置炒制容器内,用文火加热,炒至表面略呈黄色、稍有焦斑为度,取出晾凉。用时捣碎。(摘录自:《中国药典》)
中药冬瓜子需要放在密闭、干燥的容器内进行保存,保存时最好放在干燥、通风的地方,以免其受潮。
冬瓜一般要进行育苗栽培,苗龄为40~50天,可依当地气候条件、栽培的目的和品种类型确定适宜的播期,小型冬瓜子可于2月上旬播种,大型晚熟冬瓜子可于2月中下旬播种。
冬瓜幼苗生长慢,苗期要求温度高。为提高床温,应事先准备苗床,并翻晒土壤。为满足其对养分的要求,床土应事先配制,并应掺入较多腐熟的有机肥,使其疏松肥沃。
冬瓜水肥管理因气候条件和生育时期不同而异,在开花至定瓜期切忌大肥大水,瓜迅速膨大期应经常保持土壤湿润,高温多雨季节往往会造成冬瓜的死秧、烂瓜,应注意排水。
冬瓜从现蕾到开花约9天左右,开花到成熟约35~45天。小型冬瓜达食用成熟度即可采收,大型冬瓜达生理成熟度即可采收。食用冬瓜时,收集种子,洗净,选成熟者,晒干,即可得冬瓜子。
到此,以上就是小编对于冬瓜子的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬瓜子的功效与作用的4点解答对大家有用。







