麦芽的功效与作用（麦芽的功效是什么）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麦芽的功效与作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麦芽的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 麦芽的功效与作用
2. 麦芽的功效是什么
3. 麦芽的功效与作用有哪些
4. 麦芽的功效是什么

一、麦芽的功效与作用

麦芽具有行气消食、健脾开胃、回乳消肿的功效，可治疗食积不消、胃纳差、腹部胀满，缓解乳汁淤积与乳房胀痛，辅助妇女断乳，并对肝胁胀痛、肝胃气滞有轻微疏肝作用。具体如下：

• 行气消食：麦芽能促进胃肠蠕动，帮助消化，尤其适用于食积不消、腹部胀满等症状。其含有的淀粉酶等成分可分解食物中的淀粉和蛋白质，减轻胃肠负担，改善消化不良。

• 健脾开胃：麦芽通过增强脾胃功能，改善食欲不振、胃纳差等问题。其性味甘平，归脾、胃经，能调和脾胃气机，促进消化液分泌，从而增进食欲。

• 回乳消肿：麦芽对哺乳期女性的乳汁淤积、乳房胀痛有显著效果。其回乳作用通过调节体内激素水平实现，可减少乳汁分泌，缓解乳房胀痛。同时，麦芽还能消肿祛瘀，改善局部血液循环。

• 辅助断乳：麦芽是妇女断乳的常用药物。其回乳作用温和且持久，可逐渐减少乳汁分泌，避免强行断乳引发的乳腺炎等问题。通常建议大剂量使用（如生麦芽或炒麦芽60-120克煎服），以增强效果。

• 疏肝理气：麦芽对肝胁胀痛、肝胃气滞有轻微疏肝作用。其能调和肝脾，缓解因情绪抑郁或气机不畅导致的胸胁胀痛、嗳气反酸等症状。但需注意，麦芽的疏肝作用较弱，严重肝郁气滞者需配伍其他药物。

• 用量差异：回乳时需大剂量使用（60-120克），而消食健胃时小剂量（10-15克）即可。
• 炮制影响：生麦芽偏于消食健胃，炒麦芽偏于回乳，需根据用途选择。
• 禁忌人群：哺乳期女性若需继续哺乳，应避免使用麦芽；孕妇慎用，以防影响胎儿。
• 药物配伍：严重肝郁气滞或食积化热者，需配伍柴胡、枳壳或黄连、黄芩等药物，以增强疗效。

• 功能性消化不良：麦芽常与山楂、神曲配伍，制成消食化积方剂，改善腹胀、嗳气等症状。
• 产后回乳：单用麦芽煎服，或与芒硝外敷乳房，可安全有效减少乳汁分泌。
• 肝胃不和证：麦芽与柴胡、白芍同用，可缓解情绪抑郁、胸胁胀痛等表现。

• 麦芽中的淀粉酶、蛋白酶等成分可促进食物分解，增强消化功能。
• 其含有的黄酮类化合物具有抗炎作用，可减轻乳房胀痛。
• 动物实验表明，麦芽提取物能调节催乳素水平，从而发挥回乳效果。

二、麦芽的功效是什么

麦芽的功效如下：

消食健胃：麦芽富含淀粉酶、蛋白酶等消化酶，能促进食物的消化与吸收。对食积不消、胃脘胀满、食欲不振等症状有缓解作用，可增强胃肠蠕动，改善消化功能，帮助食物在消化道内正常运转。

回乳消胀：生麦芽或炒麦芽煎服后，能抑制催乳素分泌，减少乳汁分泌，适用于哺乳期结束后需回奶的女性。可缓解乳汁淤积、乳房胀痛，帮助断乳，减轻乳房不适。

疏肝解郁：麦芽味甘性平，归肝经，具有疏肝理气的作用。对情志不舒（如焦虑、沮丧）导致的肝气郁结有效，可缓解胁肋胀痛、情绪低落、嗳气等症状，调节肝脏疏泄功能，使气机通畅，改善情绪状态。

健脾开胃：麦芽归脾胃经，能健脾和胃，适用于脾胃虚弱引起的食欲减退、腹胀等症状。可促进脾胃运化功能，增强消化能力，改善消化不良、乏力等表现，通过促进消化液分泌增加食欲。

辅助降糖：麦芽能调节体内糖代谢，促进外周组织对葡萄糖的摄取和利用，对辅助降低血糖水平有一定作用，可作为糖尿病患者的辅助调理手段。

三、麦芽的功效与作用有哪些

麦芽的功效与作用主要包括以下方面：

1.消食化积

麦芽富含淀粉酶及B族维生素，能有效促进淀粉类食物（如米饭、面食）的消化分解。其通过激活胃肠内的消化酶活性，增加消化液分泌，并加速胃肠蠕动，从而改善因饮食积滞导致的腹胀、嗳气、食欲不振等症状。尤其适用于儿童或成人因进食过量引发的消化不良。

2.健脾开胃

麦芽性味甘平，归脾、胃经，具有补益脾胃、增强运化功能的作用。对于脾胃虚弱引起的食欲减退、食后腹胀、大便溏稀等症状，麦芽可通过调理脾胃气机，促进营养吸收，逐步恢复消化功能。长期食用还可改善体质虚弱者的营养状态。

3.回乳

麦芽中的麦角胺类成分具有抑制泌乳素分泌的作用，可通过调节下丘脑-垂体-乳腺轴，减少乳汁生成。哺乳期妇女若需断乳，可单用炒麦芽煎服，或与山楂、神曲等配伍，以缓解乳房胀痛、乳汁淤积等问题。但需注意，生麦芽与炒麦芽的回乳效果存在差异，临床需根据需求选择。

4.疏肝解郁

麦芽入肝经，能疏解肝气郁结，调节情志。对于因情绪压抑、肝气不舒导致的胁肋胀痛、胸闷善叹、月经不调等症状，麦芽可通过疏肝理气的作用缓解不适。现代研究也表明，其含有的黄酮类成分可能对神经递质调节有辅助作用，有助于改善焦虑、抑郁等情绪问题。

使用注意：麦芽性平，但回乳时需大剂量（30克以上）使用，且孕妇慎用。若需长期调理脾胃，建议咨询中医师辨证配伍，以发挥最佳效果。

四、麦芽的功效是什么

麦芽的功效及特殊人群注意事项如下：

一、助消化

麦芽富含淀粉酶，能将淀粉分解为麦芽糖和糊精，促进食物的消化与吸收。临床研究表明，麦芽制剂可显著改善饮食积滞导致的消化不良，如腹胀、嗳气、食欲不振等症状。日常中，若因过量食用米面类食物引发消化不良，适当摄入麦芽制品有助于缓解不适。

二、回乳消胀

麦芽通过抑制泌乳素分泌，减少乳汁产生，达到回乳效果。研究显示，哺乳期女性使用麦芽煎剂后，多数在数天至一周内乳房胀痛减轻，乳汁分泌量减少。建议断奶前数天开始服用，以减轻断奶不适。

三、疏肝理气

中医理论认为麦芽可调节情绪、缓解肝郁气滞症状（如情绪抑郁、胁肋胀痛）。临床观察显示，含麦芽的方剂对部分患者症状有改善作用，现代医学推测其可能与调节神经内分泌系统有关，但具体机制需进一步研究。

四、特殊人群注意事项

1. 孕妇：麦芽的回乳作用可能干扰孕期激素水平，影响胎儿发育，应避免食用。
2. 哺乳期女性：若需维持泌乳，应避免大量食用麦芽；若需回奶，需在医生指导下合理使用。
3. 儿童：消化系统未发育完善，过量食用麦芽可能加重胃肠负担。建议优先通过调整饮食结构改善消化不良，必要时在医生指导下使用。
4. 过敏人群：接触麦芽可能引发皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，应避免食用麦芽及制品，出现症状及时就医。

到此，以上就是小编对于麦芽的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于麦芽的功效与作用的4点解答对大家有用。