海藻的分类与营养成分有哪些？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海藻的功效与作用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海藻的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
海藻的分类与营养成分有哪些？
海藻一共分为三大类：褐藻、绿藻和红藻。加起来共有2千多个品种。而在这三大类海藻中，褐藻的营养成份最丰富，裙带菜更加傲视同群！它不但只其特殊物质 Fucoidan含量最高，而且营养成分也是最丰富的！ 口感更加是爽、脆、滑，有着非一般的味觉享受！ 根据美国健康专线(Healthline)的研究资料显示, 10克生的裙带菜就能提供以下的营养成份： 1，卡路里 - 5 2，蛋白质 - 0.5 克 3，碳水化合物 - 1 克 4，碘 - 含有每日参考摄入量的280％ 5，锰 - 含有每日参考摄入量的7% 6，叶酸 - 含有每日参考摄入量的5% 7，钠 - 含有每日参考摄入量的4% 8，镁 - 含有每日参考摄入量的3% 9，钙 - 含有每日参考摄入量的2% 每10克的裙带菜也包含了膳食纤维，碳水化合物, 维他命A, C, E, K，B1, B2, B3, B6, B12, 核黄素, 锌, 铬, 钾，铁，铜和磷。
海藻寡糖用途？
海藻寡糖（AOS）是海藻多糖（海藻酸）经过酶降解而成的小分子片段，茵润海藻原液采用比利时引进的低温多步酶解法（独有的酶和工艺）把海藻酸降解为聚合度80%均匀分布在3-8的小分子寡糖。（海藻寡糖生物活性与结构密切相关，3-8聚合度的海藻寡糖具有广泛的生物活性）
海藻寡糖功效：
海藻寡糖水溶性好，分子量小，和海藻多糖相比更易于被植物吸收利用；此外，海藻寡糖还具有许多海藻多糖所不具备的生物活性，许多研究已经证实海藻寡糖能够在植物生长调节和诱导抗逆抗病领域发挥积极的作用（例如：促进根毛区维管束增粗，增强与吲哚类物质合成的基因表达，提高番茄幼苗、小麦抗旱性，抑制烟草病毒基因表达，抗细菌病害等）。
海藻糖一般具有保护皮肤、防止异味等作用，同时还有保湿、防辐射等功效。
海藻糖的分子小，且容易被皮肤吸收，在被吸收后的海藻糖进入细胞中可以起到提高皮肤深层细胞的免疫能力。而且海藻糖能够有效抑制体内脂肪酸的分解，从而达到防止体臭的效果。
海藻寡糖有多种用途。
1. 海藻寡糖是一种重要的工业原料，可以用于制备新型生物质基材料，如高强度生物建材、聚合物增塑材料等。
2. 海藻寡糖还具有良好的生物活性，可以作为食品添加剂和保健品原料，对调节免疫系统、抗菌、解毒等方面有一定的功效。
3. 最近的研究表明，海藻寡糖还可能具有抗肿瘤的作用，因此在医药领域也有很大的应用前景。
总之，海藻寡糖具有广泛的用途，是一种具有多重开发价值的生物资源。
到此，以上就是小编对于海藻的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于海藻的功效与作用的2点解答对大家有用。
