一颗红枣5种搭配,不浪费的吃(红枣的功效)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣的功效与作用的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红枣的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、一颗红枣5种搭配,不浪费的吃







一颗红枣有五种最佳搭配,明目通便助睡眠
这样吃才不浪费!
红枣有啥好处?
1、保健功效强
我们所说的大枣,就是红枣,它的保健功效非常强。在中医开的药方里,由于红枣有缓和药性和养血补气的作用,经常能见到它的身影,它被中医看作是上好的营养保健品。大枣对于女性来说,既强身健体又美容养颜,实在是难得的保健美容佳品。
2、营养价值高
大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素,还含有铁、钙和磷等微量元素。每100克鲜枣中含维生素300至600毫克,是苹果的16倍:含糖量达到23%。特别值得一提的是,干枣的含糖量竟然高达70%,远比甜菜和甘蔗这两种制糖原料的含糖量高得多。因此,我国民间早有“一天三枣,一生不老”的说法。
3、排毒养肝
大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞,具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说,产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤,既能排除麻药的毒性,又能保护肝脏,还能减轻手术后的疼痛。
4、补气养血
无论是普通百姓,还是中医大夫,都将大红枣视为养生的佳品。不管是食疗偏方也好,还是药膳也罢,往往都离不开加入补气养血的大红枣。
5、健脾养胃
脾胃不和的人,常出现腹泻和倦怠无力症状。别急,我们立马帮你解决。
方法是:每天吃7颗红枣,或者将红枣和党参、白术一起煮服用后可止泻和健脾胃,还能增加食欲。
6、其它
经常吃大红枣,不仅防脱发,而且有利于毛发再生。同时也能够有效的帮助养血安神。
红枣搭一物,明目又健脾
1、红枣+枸杞
做法:把红枣和枸杞洗净,然后把红枣用清水煮沸;煮半小时作用后,加入枸杞转小火,煮5分钟;最后根据个人口味加入冰糖即可。
作用:红枣和枸杞的搭配,可以说是“强强联合”,这道红枣汤有养肝明目和安神的作用。
2、红枣+红豆
做法:把红枣和红豆用清水洗净,浸泡两个小时,然后清水煮沸;加入去壳留肉的桂圆,大火煮沸,文火炖1个小时,最后加入适量冰糖即可。
作用:这道红枣汤有安神养血、健脾养冒的作用。
3、红枣+当归
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克做法: 先将当归用温水浸泡片刻,加水200毫升,煎浓汁100毫升,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
作用:具有调经、活血止痛、润肠通便的功效,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等的人。
4、红枣+首乌
材料:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。做法:先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。
作用:此粥有补肝肾、益精血、通便毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精的人。
5、红枣+大米
材料:红枣50克,大米100克
做法:将红枣、大米分别洗净放入锅中,煮熟即可。作用:如果你有头昏头痛、全身乏力、肌肉关节酸痛、睡眠紊乱等亚健康状态,在医院又查不出毛病,可以吃红枣加大米的搭配来调理身体。
健康吃红枣,要注意两点
1、别一下子吃太多
红枣一下子吃太多,容易助长体内湿气,很容易有腹胀、胃胀不舒服的感觉。脾胃不好的人,每天吃三四枚红枣比较好,脾胃好的人,也尽量要控制在10枚以内。
2、这几类人要少吃
1、糖尿病患者:红枣的含糖量很高,尤其是制成零食的红枣,并不适合糖尿病患者食用。
2、外感风热的人:过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤“脾”,因此,由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者都属于忌吃生鲜红枣的人群。
3、体质燥热的人:属于体质燥热人,尤其是女性,不适合在月经期间服食大枣进补,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康
4、经期女性:在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。
5、过量食用:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题,而且大枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
6、吃退烧药:红枣属于含糖量高的食物,服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。
二、红枣的功效
红枣的功效及相关注意事项如下:
一、核心功效
1、补中益气:红枣味甘性温,归脾胃经,能增强脾胃运化功能,改善气虚导致的乏力、食欲不振等症状,适合体虚或久病初愈者调理身体。
2、养血安神:红枣富含铁、维生素C及环磷酸腺苷等成分,可促进血红蛋白合成,提高血容量,缓解血虚引起的面色苍白、头晕;其安神作用对失眠、抑郁、狂躁等情绪问题有辅助调节效果,尤其枣仁成分对改善睡眠质量效果显著。
3、滋养身体:红枣含多糖、氨基酸及矿物质,能补充元气,增强免疫力,适合体质虚弱、产后或术后人群作为日常补益食材。
二、适用人群与禁忌
1、适用人群:气血不足者(如贫血、面色萎黄)、情绪波动大或失眠者、需增强免疫力者。
2、禁忌与注意事项:
过量食用风险:红枣含糖量较高(约60%-80%),糖尿病患者需严格控制摄入量,避免血糖波动;
脾胃虚弱者慎用:长期大量食用可能加重腹胀、消化不良等症状,建议搭配健脾食材(如山药、茯苓)或短期少量食用;
特殊人群:湿热体质(易口干、口苦)或痰多者不宜多食,以免加重体内湿气。
三、科学食用建议
每日建议摄入量5-10颗(干重约20-30克),可煮粥、泡茶或直接食用;搭配枸杞、桂圆等食材可增强补血效果,搭配陈皮可缓解脾胃负担。需注意,红枣仅为辅助调理食材,不可替代药物治疗严重疾病。
到此,以上就是小编对于红枣的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣的功效与作用的2点解答对大家有用。







