薏苡仁有什么作用（吃薏苡仁的好处是什么）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薏苡仁的功效与作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍薏苡仁的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、薏苡仁有什么作用
薏苡仁的作用主要体现在营养补充、药用功效、疾病辅助治疗、美容护肤及食用价值等方面，具体如下：
一、营养价值薏苡仁营养丰富，每100克中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量均居谷类前位，是优质的营养来源。
- 健脾止泻：薏苡仁可健脾利水，用于脾虚湿滞导致的泄泻，改善食欲不振、胃脘胀满、大便溏泄等症状。
- 利水渗湿：具有利水渗湿的功效，可治疗水肿、脚气等病症。
- 除痹止痛：能除痹，用于湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利等症状的缓解。
- 其他功效：还可用于肺痿、肺痈、肠痈、淋浊、白带、扁平疣等病症的治疗。
- 防治高血压、高血糖：薏苡仁具有降血糖的作用，对高血压、高血糖的防治有一定辅助效果。
- 提高免疫力：薏苡仁能增强机体免疫功能，提高身体抵抗力。
- 抗炎作用：具有抗炎特性，有助于缓解炎症反应。
五、食用价值与注意事项
- 食用方法多样：薏苡仁的吃法多种多样，民间多用来煮粥，可根据身体状况搭配山药、党参、山楂、百合、黄芪、红枣、白果、莲子等平和滋补之物，合理补养。
- 食用禁忌：薏苡仁所含的醣类黏性较高，吃太多可能会妨碍消化，不宜多吃。
不可空腹食用，否则容易产生腹泻腹痛。
孕妇禁用，中医认为薏米其质滑利，在多处文献中都有记载其为忌食伤胎之物。
二、吃薏苡仁的好处是什么
吃薏苡仁的好处主要体现在以下几个方面：
一、传统功效
薏苡仁具有利水渗透湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效。可辅助治疗水肿、脚气、小便不利等水湿内停症状，改善脾虚泄泻、湿痹拘挛等问题。其排脓解毒作用对肺痈、肠痈等感染性疾病有辅助疗效，外用还可缓解赘疣等皮肤问题。
二、现代药理作用
- 中枢神经系统调节：薏苡仁含有的活性成分具有镇静、镇痛作用，可缓解焦虑、失眠及轻度疼痛。
- 呼吸功能影响：薏苡仁油（含棕榈酸及其脂）小剂量可兴奋呼吸，大剂量则通过中枢性麻痹作用抑制呼吸，同时能显著扩张肺血管，改善呼吸循环。
- 代谢调节：具有降血糖、降血钙作用，对糖尿病及钙代谢异常人群有一定益处。
- 免疫增强：可激活免疫细胞，提升机体抵抗力，辅助预防感染性疾病。
- 其他作用：包括诱发排卵（对生殖系统）、降温解热、抑制胰蛋白酶活性、抗菌及抑制多突触反射等，涵盖多系统健康维护。
薏苡仁与其他药材配伍可增强疗效：
- 配白术：健脾祛湿，适用于脾虚湿盛导致的大便溏泻、乏力。
- 配冬瓜皮：健脾利水消肿，改善湿热脾虚型浮肿、小便短少。
- 配麻黄：祛风散寒除湿，缓解风湿表证引起的全身疼痛、筋脉拘挛。
- 配通草：清热利湿健脾，针对湿热蕴脾导致的小便不利、食欲不振。
三、薏苡仁的功效与作用有哪些
薏苡仁的功效与作用如下：
1.利水渗湿
薏苡仁能促进体内水湿代谢，通过调节肾脏功能增加尿量，改善水肿、小便不利等症状。其有效成分可针对脾虚湿盛导致的水肿，缓解因水湿内停引起的肢体浮肿。儿童湿邪所致轻度水肿需在中医指导下谨慎使用，注意剂量控制；成年人因生活方式不规律导致的水湿停滞，也可通过薏苡仁辅助调理。
2.健脾止泻
薏苡仁通过增强脾胃运化功能，调节胃肠蠕动，改善消化吸收，从而缓解脾胃虚弱引起的泄泻。现代药理研究表明，其能修复胃肠黏膜，减少腹泻频率。长期饮食不节者易出现脾胃虚弱泄泻，可将薏苡仁作为食疗或药材辅助调理，但需搭配其他药物或食材；有慢性病史者需结合基础疾病对脾胃功能的影响，遵医嘱调整用量。
3.除痹止痛
薏苡仁可减轻风湿痹阻经络引起的关节疼痛、肿胀及屈伸不利，适用于风湿性关节炎、运动损伤等。其作用机制与抗炎、调节免疫功能相关。老年人风湿性关节炎患者使用时需关注身体耐受性；年轻人运动后关节痹痛可辅助薏苡仁缓解症状。有风湿病史者需观察用药反应，避免与其他药物产生相互作用。
4.清热排脓
薏苡仁能促进脓液排出，减轻炎症反应，辅助治疗肺痈（咳嗽、胸痛、吐脓血）及肠痈（腹痛）。儿童相关病症需严格遵医嘱使用；成年人有肺痈或肠痈倾向者可在医生指导下应用。有相关病史者需结合基础疾病调整用药方案，避免加重病情。
注意事项：不同年龄、性别及病史人群应用薏苡仁时，需结合个体体质及生活方式，有慢性病或特殊病史者务必遵医嘱，避免自行用药导致不良反应。
四、薏苡仁的功效与作用
薏苡仁（薏米）的功效与作用可分为生薏米、炒薏米、麸炒薏米三种类型，具体如下：
一、生薏米的功效
- 性味特点：偏寒凉。
- 核心作用：利水渗湿：对小便不利、水肿、脚气等症状效果显著。
清热排脓：可辅助治疗肺痈、肠痈等脓性炎症。
除痹止痛：缓解风湿疼痛、关节屈伸不利等问题。
祛风除湿：适用于湿邪引起的肢体沉重、酸楚等症状。
二、炒薏米的功效
- 炮制方法：文火炒至微黄色、鼓起，略有焦斑和香气。
- 核心作用：缓和寒性：降低生薏米的寒凉之性，更适合脾胃虚寒者。
健脾渗湿：擅长治疗脾虚湿盛导致的泄泻、腹胀、食少等症状。
理气解郁：炒制后散发的香气具有疏肝理气作用。
- 适用场景：脾虚泄泻者用炒薏米煮粥或泡茶，效果优于生薏米。
单纯炒薏米的除湿效果强于麸炒薏米，但健脾作用稍弱。
- 炮制方法：薏米与麦麸（薏米量的1/10）拌炒至表面黄色鼓起，筛去麦麸后放凉。
- 核心作用：增强健脾功效：麦麸炒制可提升补脾作用，适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀等症状。
缓和药性：进一步降低薏米的寒性，减少对脾胃的刺激。
- 适用场景：脾胃功能差、食少腹胀者，可在稀饭中加入麸炒薏米。
中医认为，麸炒可增强补脾药物的疗效，适合长期调理。
- 薏米炖冬瓜：作用：利湿、消肿、减肥，适用于浮肿、多湿体胖者。
搭配要点：冬瓜性寒，需加入葱、姜驱寒。
附加疗效：缓解四肢关节疼痛、白带混浊等问题。
- 薏米煮猪肺：作用：补肺止渴、健脾利水，适合肺虚咳嗽或脾虚水肿者。
制作提示：薏米需提前浸泡2-3小时，泡米水与米同煮以保留营养。
- 日常食用建议：炒薏米泡茶或磨粉冲服，简单便捷。
与红小豆同煮粥，增强祛湿效果。
- 生薏米：寒性体质者慎用，可能加重腹泻或脾胃虚寒。
- 炒薏米与麸炒薏米：根据需求选择，脾虚严重者优先麸炒薏米。
- 浸泡与煮制：薏米质地坚韧，需提前浸泡并保留泡米水，避免营养流失。
到此，以上就是小编对于薏苡仁的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于薏苡仁的功效与作用的4点解答对大家有用。
