桂圆肉干的功效与作用?
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桂圆肉干的功效与作用?
桂圆肉干的功效与作用

桂圆肉干是一味滋补的良药,其味甘,药性温,可入心、脾二经,有补益心脾、养血安神的功效。
桂圆又称为龙眼,是无患子科植物龙眼的假种皮,其营养成分丰富,主要含有葡萄糖、果糖、蔗糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、腺嘌呤、胆碱、有机酸、蛋白质及脂肪等成分。
据现代研究显示,龙眼具有一定的提高免疫、改善记忆、抗突变的作用,有实验表明,其还具有抗焦虑、镇痛的作用。龙眼适用于治疗思虑过度,劳伤心脾所致的气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等。
本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核
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食用桂圆肉的功效?
桂圆肉性温味甘,益心脾、补气血;有益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、惊悸、健忘、眩晕等症。桂圆干含有丰富的维生素P,具有保护血管、降低血脂含量的作用,适合女性、血脂高的人群食用;特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
桂圆肉功效与作用?
桂圆肉功效与作用
桂圆肉有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。
桂圆又称龙眼,新鲜的叫龙眼,晒干后的干果叫桂圆。桂圆含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素A、维生素B及多种矿物质。桂圆肉中含有多种营养物质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。中医学认为桂圆具有安神、开胃、补气血、益心脾,以及治健忘、失眠、身体虚弱、惊悸、贫血、神经衰弱、记忆力减退等功效。桂圆可改善体弱贫血,桂圆含糖量高,易消化吸收,有良好的滋补作用。
桂圆肉的含糖量较高,属于高升糖指数食物,糖尿病患者应慎食。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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