做枇杷膏花是用开开的好还是不开开的好？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枇杷花的功效与作用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枇杷花的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
做枇杷膏花是用开开的好还是不开开的好？
做枇杷膏花是用开的好，还是用不开的好？，做枇杷膏花，如果是用开了的话，那已经被蜜蜂采完蜜了。做出来的枇杷膏就不香了，我建议还是用没有采蜜的花做比较好。做出来的枇杷膏，香味儿十足，带点甜甜的味道。如果喜欢甜的话，再加点儿糖啊，蜂蜜啥的挺好。
农村老人喜欢收集枇杷花，枇杷花有什么作用呢？
农村老人喜欢收集枇杷花，枇杷花有什么作用呢？
枇杷是我国南方的特有水果之一，它果实成熟上市早，是人们喜爱的水果。根据资料我国种植枇杷已有2200多年的历史。
枇杷一般在十二月份开花，开花量大，每个花序有80朵左右的花朵，而形成果实的花朵仅占5%左右，在生产中通常要疏除80%左右的花朵，可以提高枇杷的产量和质量。
为了避免花朵资源浪费，就有了农村老人收集枇杷花的情况。那么枇杷花有什么作用呢？
第一，从植物学的角度看，枇杷花是枇杷树的繁殖器官，只有开花，才能结果。
第二，农村老人收集枇杷花，主要是药用，中医认为枇杷花具有入肺散寒、疏风止咳、通鼻窍等功效，可以治疗感冒咳嗽、鼻塞流涕、痰中带血、头风等疾病，在民间常用于治疗小儿肺热咳嗽和久咳不愈的患者。
第三，在工业上可以制作枇杷花薄荷饮料，以枇杷花和薄荷为主要原料，再加白糖和柠檬酸作辅料，制作的枇杷花薄荷饮料，在口感有枇杷花的清香，还有薄荷的清凉，深受人们喜爱。
第四，枇杷花的提取物在医药、食品的方面有广泛应用前景。枇杷花含有醛、酸、酯、类胡萝卜素、蛋白质、黄酮类、三萜类等成分，这些物质具有抗氧化、抗菌、抗病毒、降血糖、镇痛、抗过敏等药理作用，可以研制药品和保健食品，对人体是有益的。
另外枇杷花是重要的蜜源。
总之，枇杷花的作用和用途是非常广泛的。
枇杷是常见的果树，乡居小菜家乡也种有，在后山，小时候常去摘果实吃，枇杷花是枇杷树上开的花；提主说农村老喜欢收集枇杷花，这不奇怪呢，因为本身枇杷花可以做其他用就像枇杷叶也有其他用一样，我有个伯父就摘过枇杷花。
枇杷是果树，琵琶花是果树的花，可以拿来煮水喝，类似桃花、苹果花等果树的花作花茶泡水煮水喝一样，收集回来晒干了，平时什么时候需要煮水喝都可以，当然了，若是不懂得怎么吃法，还是不要乱煮来吃为好。
农村里种植枇杷树不多，也没那么多的花可以摘，一般是留着结果实的，也就些上了年纪的老人不嫌麻烦而去收集了，他们收集了留着自家用，不卖的；一般是在天气好的晴天采摘，雨天不采摘，因为不方便后面晒制，容易腐坏；枇杷花期是在秋冬季（10-12月份），我们这边是南方，天气不是特别冷，常出太阳，采摘花回来了晒制挺方便的。
以前人们生活比较苦，摘些果树的花、野菜等来煮水喝不奇怪，现在的人们生活好了，想喝，花点钱购买就可以，很方便；乡居小菜也买过些花茶，不过没买过枇杷花的，有朋友买过，说还不错。
今年才6月份，想要采摘的话，得到秋季才行，还有几个月；当然了，现在农村里喜欢收集枇杷花的人少了，我不在家乡，我问我妈妈，后山那里到时候开花了你要不要去摘，我妈说才懒得去搞呢，之前后山有野金银花我都懒得去搞呢，现在还有几个人像以前一样兴这类东西。
注：配图来源网络，侵删
潮菜上菜时都会问客人要杯什么水。除了茶水外，经常有熟地、老药桔、老香黄、莲藕、溪黄草、菊花、枇杷花水等等，外地人常开玩笑说“喝中药”。其中，枇杷花水是我喜欢的一种。枇杷花水有一股清香味，接近于枇杷果的那种水果香味，而且它有润肺解毒，润喉止咳，清火解热的功效。
上回在外地的一家潮菜馆看到，他们把各种佐餐的饮品做成菜牌供食客选择，感觉别具特色，只是其中的“枇杷花”写成“琵琶花”，询问服务员，非说此“琵琶花”是中药，非彼“枇杷花”，让我哑然失笑。
先说两个典故。明·浮白斋主人《雅谑》中记载：有村里人送枇杷，上面贴了“琵琶”两字，引得众人大笑，于是有人戏言道：“琵琶不是这枇杷，只为当年识字差。”另一人取笑道：“若使琵琶能结果，满城萧管尽开花！”有偶无独，明朝大画家沈石田也遇到同样的事情，留下了类似的故事。有人送他枇杷，附信也将“枇杷”写作“琵琶”，于是沈大画家回信道：承惠“琵琶”，开奁骇甚！听之无声，食之有味。乃知古来司马泪于浔阳，明妃怨于塞上，皆为一啖之需耳！今后觅之，当于杨柳晓风、梧桐秋雨之际也。
这两个故事的由来都是因为将“枇杷”写成了“琵琶”。而“枇杷”与“琵琶”是否有关系呢？现在普遍的说法是：枇杷原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。
其实，在唐宋时期，“琵琶“和“枇杷”是可以通用的。“琵琶”是汉代才传入中国的，后来与妓女结下不解之缘。 唐代著名诗人元稹有一首写著名乐伎、女诗人薛涛的诗：“万里桥边女校书，琵琶花下闭门居。”这里的“琵琶”显然是指“枇杷”，而后来人们将妓女们的居所称为“枇杷门巷”，指的却是“琵琶”，所以才有宋朝《枇杷赋》里的感叹：“名同音器，质贞松竹！”大有打抱不平之意。所谓“质贞松竹”我想大概是指枇杷枝条稀疏，叶大枝粗，长得十分粗壮，而且花期是在寒冬，不似其它果树文弱，所以古人竟有称枇杷树为“粗客”者。
枇杷花晒干以后可入药，在一般干果店和药店都能够买到，自己买回家煮水作为炎炎夏季的清凉饮料是非常不错的选择。
到此，以上就是小编对于枇杷花的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于枇杷花的功效与作用的2点解答对大家有用。
